Descrizione
CROSTATA
Frolla: Cacao O Classica
Farcitura: Ganache al cioccolato / Crema pasticceria.
Copertura: Con Frutti di bosco / Frutta fresca
BAVARESE
Base biscotto: Cacao / Classica
Farcitura: Ganache al cioccolato / Crema pasticcera.
Copertura: Glassa al fondente Con frutti di bosco +€1.00/porzione O Fragole O frutta fresca
TORTA DELLA NONNA
Farcitura: Ricotta e Gocce di cioccolato e pinoli / Crema pasticcera e mandorla
LA TORTA CHANTILLY
Base: Pan Di Spagna
Farcitura: Crema pasticcera / Crema pasticcera e fragole / Crema Pasticciera e gocce di cioccolato / Ganache al pistacchio
Guarnizione: Granella di nocciola / Granella di pistacchio / Scaglie di cioccolato
TORTA TIRAMISÚ
Tipo: Vegana O Classica
Farcitura: Caffè e Gocce di cioccolato O Ganache pistacchio e Granella di pistacchio +€1.50/porzione